上清酒
上清酒上清酒是泰宁县金湖酒业有限公司采用先进工艺,经脱糖的酒酿系列中的一款新产品。是以糯米为原料、加麦曲、酒母、边糖化、边发酵的一种发酵酒。俗称“米酒”。中国民间流传有“米酒粮食精、越喝越年轻”=、“人参补气、米酒养人”之说。上清酒香味浓郁,酒味甘醇,营养丰富,它保留了发醇过程中产生的葡萄糖、乙酸、矿物质等,其营养成分多以低分子糖类和多种维生素组成,氨基酸的浸出物状态存在,容易被人体吸收。它含有十
袁驿豆干
采用优质大豆,经十多种工艺精心加工而成,风味独特,回味无穷,是巴渝有名小吃,产销已往全国各地。(梁平)
八年老柴葛
八年老柴葛是采用生长在酉阳悬崖峭壁上的八年老柴葛根为原料,采用老传统加工方法精制而成,本品是白色药食两用的淀粉,富含异黄酮、葛根素、钙、铁等人体所需的十多种微量=ë元素。据《本草纲目》记载:葛根有降压、降脂、醒酒、养颜等功效。
武陵独龙王蛇酒
武陵独龙ç=ã王蛇酒--采用毒性剧烈的成年五步蛇,经过驱虫、除菌等处理,配以57度小灶白酒和武陵山特有的名贵中草药风湿藤、小血藤为原料,采用传统工艺精制而成。具有精热解毒、祛风除湿、活血化淤等功效。
巫山云雾茶
以神女峰为代表的巫峡群峰,气候温和,雨量充沛而常有云气触石而出,蒸郁不散,成云致雾,ǿҹ=故古人有云“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的千古佳句。巫山云雾茶就生长在这云雾缭绕,群山环抱之中。原材料采用清明前后的优质芽叶,运用传统工艺和现代科技精制而成。其茶具有汤色绿而清澈、香色浓郁、饮之滋味鲜爽甘醇。