金定鸡
福建特产—金定鸡,原产于福建省龙海县紫泥乡金定村,是优秀的蛋用型,因产蛋量高,蛋品质好,雏鸡大约100~115日龄开产,年产蛋量一般在265~300个,蛋重约58克左右,蛋壳以青色为主,成年公鸡体重1.7KG左右,母鸡1.65KG左右,成年鸡屠宰率:半径膛为65%,全净膛为70%。特产文化:金定鸡产于闽南九龙江下游浒茂洲上的金定村(今属龙海市紫泥镇),其历史已有200多年。金定鸡高产、
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