房山金针菇
房山金针菇--2015年度全国名特优新农产品
平山金针菇
平山金针菇是河北石家庄平山县的特产。金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成。⑴菌丝体由孢子萌发而成,在人工培养条件下,菌丝通常呈白色绒毛状,有横隔和分枝,很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是,菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子),在适宜的条件下可萌发成单核菌金针菇丝或双核菌丝。有人在实验中发现,金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关,粉孢
灵寿金针菇
介绍:灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、150多个行政村,种植户16000余户,种植面积已达500万平方米,年产量12万吨,产值6亿元,纯收入3亿元,并带动了运输、餐饮、住宿等相关产业的发展。品种主要有白金针菇、黄金针菇、白灵菇、杏孢菇、鸡腿菇、平菇等。其中,以金针菇为主,种植面积达400万平方米。食用菌产业已成为灵寿县农村经济发展的支柱产业和朝阳产业。河北省灵寿县境内,包括灵寿镇、北洼乡、三圣院乡
灌南金针菇
灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。“时忆紫芝歌曲旧,尚寻黄独制颓龄,今晨暂辍青精饭,与洁方坛吟玉经。”这是元代诗人周砥对菌蕈的赞美,在古代诗词和楹联中这样赞美的语句比比皆是。而菌蕈文化更是存在于灌南蒋登科木刻、灌南古建设装饰雕刻艺术、灌南绘画和灌南盆景中。记者了解到,灌南人利用灌南菌蕈制作了各种各样的盆景,深得艺术家和收
灌南金针菇
介绍:灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。时忆紫芝歌曲旧,尚寻黄独制颓龄,今晨暂辍青精饭,与洁方坛吟玉经。这是元代诗人周砥对菌蕈的赞美,在古代诗词和楹联中这样赞美的语句比比皆是。而菌蕈文化更是存在于灌南蒋登科木刻、灌南古建设装饰雕刻艺术、灌南绘画和灌南盆景中。记者了解到,灌南人利用灌南菌蕈制作了各种各样的盆景,深得艺术家和
伊春金针菇
金针菇,盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名食用菌之一,伊春区特产,销量居世=界第三位。金针菇营养极其丰富,能促进儿童的健康成长和智力发育,国外称之为增智菇。金针菇中含有朴菇素,具有显著的抗癌功能,经常食用可预防高血压和治疗肝脏和肠胃道溃疡病。所以,金针菇是一种很好的保健食品。
小炒苦瓜
苦瓜ͨ˴=ͨ˴性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇。”更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。红萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂的功能。这三样食材放在一起炒给人一种很清爽的感觉很适合
沙洋金针菇
产于沙洋县马良、高阳镇,是世界上著名食用菌之一,因其菇体色泽金黄、菇柄细长似金针菜而得名。金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口。金针菇中含多种维生素、氨基酸和核酸,日本称之为增智菇,并对高血压、肠胃道、肝脏等疾病均有疗效。国际市场上被称为超级食品,在我国被称为中国超级名菜。沙洋县高阳镇垢塜村是全省有名的金针菇之乡。金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇
金针菇
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,