鄱阳湖银鱼鄱阳湖出产的银鱼是国内外市场的畅销产品。鄱阳湖水面辽阔，水深岩多，为银鱼的繁殖和生长提供了优越的自然条件。银鱼古名“脍残鱼”，是鱼类中较小的一种。体形细长，银白光滑，晾干后质地雪白透明，因而得名。银鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，是人们喜爱的佳肴，堪称河鲜之首。银鱼的药用价值也很高，无论风干的还是新鲜的，都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能，是上等滋养补品

鄱阳湖银鱼鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。自古以来，它就是人们餐桌上的珍肴。封建王朝时期，最高统治者皇帝都喜欢食用。银鱼经济价值高、是富有营养价值的名贵佳品。

鄱阳湖藜蒿藜蒿又名水蒿，是鄱阳湖内的一种野生植物，嫩茎味道清香，肉质脆嫩。每年阳春三月，正是吃藜蒿的最佳季节。藜蒿是鄱阳湖的草，南昌人的宝，正宗鄱阳湖的藜蒿是绿叶红蔓，气味芳香，可作主食或者配料，可熟食，亦可凉拌。

武进种植水果历史悠久，很多水果品种在国家和省、市评比中获奖。近几年来，武进区林业部门和区果品协会坚持以林果板块为依托，果品协会为载体，做强做优林果产业为目标，带领农户推进林果精品工程建设，全力打造阳湖林果品牌，让果农充分尝到了集团化的好处。基层各林果合作社，统一品牌，统一包装，统一收购和销售，全力打造阳湖品牌，扩大阳湖的市场知名度。常州市雪堰镇水蜜桃专业合作社组建于2002年3月。合作社社员从建社

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