赵庄苹果
赵庄苹果赵庄苹果生长于海拔300-500米的太行山深处。这里层峦叠嶂,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,利于糖份积累;沙质土壤富含多种矿物质,浇灌以深山密林中的纯净山泉水。赵庄苹果,在生长过程中,中国农业科技大学的教授亲临指导,严格要求:剪枝、疏花、套袋、转果、特别配制的中草药驱虫剂、黑光灯治冲、草把子诱蛾……历经一百多道工序,通过国家食品认证,多次在全国食品博览会上获奖
野生山核桃仁
野生山核桃仁野生核桃在顺平县郊区旅游景点是最普遍见到的。核桃号称长寿食品,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》称:治虚寒、咳喘、腰腿疼痛。《医学衷中参西录》称其为强筋健骨之要药。《开宝本草》称常食核桃可:令人肥健、润肌、黑须发。以核桃仁入中药,可治疗阳痿遗精、腰膝酸软、失眠健忘、小便频数、气血不足、妇女痛经等症。现代研究核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂,并有
坝上攸面
燕麦(俗称莜麦),因其众多的保健功效而久负盛名。在我国主产于北方高寒地区。张北地区是生产绿色、无污染莜麦及其制品最赋盛名的生产基地。莜麦的营养成份之全面,价值之高是任何一种谷类作物不可比拟的,我国食用的九种粮食五大营养素:蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、矿物元素,其含量燕麦居首位。莜麦的药用价值我国古代早有认识,汉方古籍中曾记载燕麦可用于产妇催乳、婴儿营养不良,年老体衰等症。燕麦除含有丰富的营养外,
滨海香肠
滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海香肠吃起来可好吃了,它吃起来肥而不腻、味道鲜美,让人吃了还想再吃。滨海县老顾香肠是界牌镇春风食品有限公司在=ϸ省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖。
双兔糙米汁
高邮市双兔米业有限公司座落在国家级生态示范区--高邮市的龙虬镇工业集中区。是国家农业综合开发重点龙头企业,江苏省农业产业化重点龙头企业,全国农业产业化优秀龙头企业。公司建立了100万亩绿色食品、无公害农产品种殖基地,建有多条现代化的稻米加工设备,稻米年加工能力达30万吨,在国内同行业中名列前茅。公司使用的双兔商标被认定为“中国驰名商标”,双兔大米被评为“中国名牌产品”。江苏加多宝食品有限公司是由双
楚天绿色大米
楚天绿色大米楚天牌优质大米是以养蟹稻田的稻谷为原料精制而成。经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志。养蟹稻田的稻谷采用先进的栽培和植保技术种植,采用农业措施防治病虫害,减少化学物质的投入,其原料产地具有良好的农业生态环境。绿色食品楚天牌优质大米是安全、优质、营养丰富、无污染食品,该产品具有籽粒饱满、纯度高、色泽晶莹、清洁卫生等特点,产品畅销各大、中城市,实为美食、馈赠佳品。
“绿浪”马铃薯
国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地——海安县河东地区,有着优良的农业生态环境,经中国绿色食品发展中心环境监测,认为适合进行绿色食品瓜果蔬菜生产。该基地现有马铃薯种植面积3万余亩,年产马铃薯3万余吨。绿浪马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,绿浪马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。绿浪马铃薯选用抗病高产
石港乳腐
产品色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,一向是传统家常风味佐餐食品(如皋)
南式麻糖
南式麻糖系列产品是常州传统的土特产品,主要品种有芝麻糖、寸金糖、铳管糖、花生糖、浇切片等。芝麻糖色泽光亮,口味甜、香;寸金糖又称董糖,内含酥心,外粘白芝麻;食品浇切片是常州人长期来喜爱的食品之一,具有香、甜、松、脆的特点。
白蒲黄酒
白蒲黄酒距今已有几千年历史,素有液体面包美称。白蒲黄酒采用纯稻米酿造,工艺独特,取千年酿造之精髓,其中富含二十余种人体不可缺少的氨基酸和多种微量元素。人体所必需的职能从事物中摄取的8中氨基酸黄酒中就高达2550毫克,其酒精度低,常饮能壮神醒气,有舒筋活血,保脾强身之效。水明楼牌白蒲黄酒为江苏省优质产品,重点保护产品、出口免检产品。曾获1993年东京国际食品博览会金奖,1995年北京国际食品及加工技