龙岩特产大全
龙岩特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、永定巴戟天、武平仙草、河田鸡等。其中河田鸡具有较高的营养价值,含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜,是全国八个肉鸡地方品种之一。永定红柿:火晶柿子(企业商用).jpg"/>永定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿为国家农产品地理标志保护产品。永定红柿已有500多年栽培历史,是我国东南部经济栽培区成熟最早的柿果。主产区位于永定县东南部岐岭乡、湖坑镇
龙岩枇杷
龙岩枇杷莆田枇杷品种达100多种,主要有“解放钟”、“长红3号”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等,单果重为全国最大(解放钟最大单果重172克,为世界之冠),主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。
龙岩荔枝
龙岩荔枝莆田荔枝始于唐代,北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为奇特。其味香甜、醮核率高,具有止渴、滋补功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察时,曾题下“荔城无处不荔枝”的诗句,盛赞莆田荔枝。优良品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。
确山烟叶
确山烟叶光泽鲜亮、叶面干净、香气醇厚、气味醇和,烟灰洁白,以确山地域独有的浓香型特色而驰名中外,在国内外各大烟厂具有较高的知名度和良好的市场信誉。2000年至今,确山县与上海、龙岩、徐州、宁波、天津、厦门等大型烟厂建立了长期稳固的供销关系,被不少厂家定为生产优质卷烟配方的主原料。
康保老窖
康保老窖是河北省张家口市康保县的特产。康保老窖采用纯天然草原深层水和坝上无污染、无公害高寒绿色五谷为原料,口感绵柔,低而不淡,高而不辣,醇香清雅,素有“纯净的草原醇劲的酒”美誉康保龙岩酿酒有限责任公司始建于1970年,原名康保县国营酒厂,2003年企业改制,更名为康保龙岩酿酒有限责任公司。在酿造工艺上采用纯天然的草原深层水以及无污染、无公害的坝上高寒绿色五谷为原料,将传统工艺的精华与现代科技手段相
龙岩米粉干
用优质大米精细加工而成。色泽光亮、性韧耐煮,不糊不烂,香甜爽口(龙岩)
龙岩咸酥花生
龙岩咸酥花生系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙图1龙岩咸酥花生[1]岩市新罗区盛产花生,尤其是加工咸酥花生。据史料记载,早在明朝万历年间,新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生,有200多年的制作历史。咸酥花生以酥、脆、香而闻名,色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效。产品不仅畅销于中国国内市场,在国际上也被视为佳品,市场潜力很大。[2]产品特点福建省龙岩
龙岩沉缸酒
龙岩沉缸酒,历史悠久。在清代的一些笔记文学中,多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%,总糖可达22.5-25%。内销酒一般储存两年,外销酒需储存三年。该酒在1963,1979,1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精湛技术于一体。比如说,龙岩酒用曲多达4种,有当地祖传的药曲,其中加入30多味中药材;有散曲,这是我国最为传统的散曲,