邯郸永年驴肉
永年驴肉香肠是河北省邯郸市的汉族传统名菜,属于冀菜系。中华传统名小吃之一,由驴肉辅以多种香料制成,鲜美可口,回味悠长,香而不腻,营养丰富。 主要食材精驴肉、花椒、茴香、沙仁、陈皮、肉桂、丁香、姜末 河北邯郸市永年县驴肉灌肠源于清朝末年,已有近百年的历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特
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圪渣饼
圪渣饼是一道美味可口的汉族小吃,原产于河北阳原揣骨瞳。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。吃时,酥、脆、香、甜,别有风味,异常可口。阳原人称锅巴为圪渣,因其薄脆,故起名为圪渣饼。清咸丰年间,阳原人任滨州知府的李增光曾以此饼进奉清廷,得到慈禧太后的赞赏,遂成为宫廷御食。 特
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西八里大蒜
大蒜,属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称西八里大蒜。西八里大蒜不仅在张家口、北京、内蒙古享有盛名,走俏市
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牛奶葡萄
宣化白葡萄,又名牛奶葡萄、马奶葡萄,果实呈长椭圆形,酷似奶牛乳头。皮薄质脆肉厚,紧密多汁,可剥皮切片,刀切分瓣,有刀切牛奶不流汁之美誉。且籽粒少,味甘甜。香气浓,耐存放。营养价值高,可做治疗贫血的辅助剂,又为酿酒、制葡萄汁、蜜饯、罐头、葡萄干的上等原
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北戴河扇贝
扇贝,(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属,400余种。世界性分布,见于潮间带到深海。壳扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.5~15公分(1~6吋)以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、
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土山洼香瓜
据老年人说,在很早以前,当地土质瘠薄,收获微小,村民的生活十分贫苦。有一年,一位外地人偶然路过此地,慧眼看中了该村北面红庙洼的几十亩旱坡地的土质,就住了下来,租了几亩地试种香瓜。春去秋来,香瓜成熟了,瓜园里散发出浓郁的瓜香,吸引了众多的食客前来购买。
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河北大红袍柿
产于河北元氏。果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。 柿子,柿科植物浆果类水果,原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。柿子的品种有1000多个,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩
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龙兴贡米
龙兴贡米产自河北龙兴庄,因有优渥的自然环境,传统绿色的耕作方式闻名,为河北一大特产。清康熙帝亲封而得名。 名号来历 话说康熙四十五年(1706),清圣祖康熙皇帝从北京出发,一路南行到了阜平县王快村时,忽然诗兴大发,随口便吟出一句联语王至王快王快乐,文武百官绞
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河北接黑枣
河北接黑枣 分布区域辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地 功效:清热;止渴 黑枣干果 好的皮色应乌亮有光,黑里泛出红色;皮色乌黑者为次;色黑带萎者更次;如果整颗粒皮表呈褐红色是次品。 好的黑枣颗大均匀。短壮圆整,顶圆蒂方、皮面皱纹细浅。在挑选黑枣时,也
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深州蜜桃
深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。[1] 据《深州县志》记载:汉时深州土产曰桃,往时有桃贡,北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃。深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独胜也。并列为进献皇宫的贡品,是寿桃的原型。明代蜜桃开始大量栽培,清朝 道光年间桃树发展到10多万
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奉节脐橙
从10月到翌年5月,是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些,奉节脐橙通常呈椭圆形,果实饱满。蕴含丰富的营养元素,其中维生素C含量达65.1mg/100g,是苹果、梨等水果的10多倍,为柑橙维生素C之冠。  奉
香料制作,并且将其用入药材或食疗之中,也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花,作为辽宁省朝阳市凌源市特产,是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候,总体干旱少雨,气候较干燥,日照充足,加上凌源地处辽西山区,空气和水质质量非常优良,自然条件上
的制作工艺繁复,每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品,既具有实用性,又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质,这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称,汁液丰富同时味道甜酸适中,甜而不腻,清香可口,风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格,成为一道特色大众菜,同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物,它的根系发达,繁殖力极强,一年能生长五茬,展现出强大的生命力。而它最大的特点,便是那菜质脆嫩
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