新兴排米粉

新兴特产——新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国外的排米粉,已有近百年的生产历史,是新兴县的传统拳头产品。生产的排米粉选用优质大米,运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成,粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。

   新兴排米粉,一九五六年以 帆船牌 商标运销港澳及美国、加拿大和东南亚等地,是广东省出口排米粉最早的产品。自一九0年至一九九一年,先后十多次获 广东省排米粉质量评比第一名 或同类产品优质奖,拥有广东 排米粉之王 的美称。

新兴排米粉产地范围为广东省云浮市新兴县现辖行政区域。

新兴排米粉为地理标志保护产品。