煎饼是中国传统美食之一。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。山东煎饼：山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。煎饼可以和自己喜欢的东西任意搭配，就可以把各种各

烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。美食简介：河南面食多有所长，烩面是代表之一，此面汉魏时期亦称汤饼，唐以后名称渐变，宋代汴京食店便有“插肉面、大奥面”的供应，后多称羊肉烩面，取其筋软光滑、汤醇性温。下面时

二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的锅头酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取６０度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的窖酒了。红星二锅头：红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回

四特酒是江西省宜春市樟树特色酒业。凭借特香型白酒独特的口感和优越的品质，得到众多消费者的喜爱，产品畅销全国各地。主要代表产品有东方韵系列、锦瓷系列、老窖等多品种，全覆盖产品结构，满足各阶层消费需求。历史起源：四特酒的身世可以追溯到距今３５００年前的殷商时期，自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始，樟树５０００年的酿酒历史一直从未间断。商灭夏后，“吴王”寻访先祖遗迹，得“仪狄酿酒图谱”，依图取

胡椒属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。胡椒与鱼、肉、鳖、蕈诸物同食，可防食物中毒。大坡胡椒：海南是我国最大的胡椒主产区，大坡镇是海南最大的胡椒生产基地，进入过全国绝大多数家庭的餐桌。胡椒不仅是世界著名的调味香料，更具有良好的药食调养作用，是药食兼用的上好食材。其芳香味能增进食欲，更有温肺化痰、温补脾胃之效。生长习性

文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果。果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。历史悠久，在古代多作珍品馈赠亲朋好友、上司、贵宾乃至被地方官府当作朝庭贡品向上朝贡。产地环境：度尾镇位于仙游县西部的半山区丘陵地带，日照充足、雨量充沛、水源丰富，形成了优质水果特别是文旦柚生产的独特自然气候条件，是发展亚热带植物的天然宝地。地理上，靠近戴云山脉

海蟹又名为梭子蟹，属于甲壳动物。梭子蟹栖息在近海浅海，栖息在水深１０－５０米的海区，在１０－３０米泥沙底质的海区群体最密集。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。滨州梭子蟹：梭子蟹是滨州市无棣县的特产，又称三疣梭子蟹。具有肉鲜味美的特点，堪称海鲜一绝。梭子蟹营养丰富，蟹肉中维生素Ａ的含量较高，还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质，是渤海中经济量高，产量最大的经济

黄桃又称黄肉桃，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。堪称保健水果、养生之桃。黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。炎陵黄桃：炎陵黄桃又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。１９８７年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔４００－１４００米的深山之

萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物。萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。固始萝卜：固始萝卜明清时期即为贡品，标准固始萝卜为圆柱型，色青，表面光滑，青头在三分之二以上。入口脆嫩，生食脆而无渣。经农业部农产品质量监督检验测试中心测试，固始萝卜每百克含水分９０％，锌１．０ｍｇ、铁１ｍｇ、钙８０ｍｇ，均

白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴。起源于广东，在南方菜系中普遍存在。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味。葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、酱油，且别有风味。赤坎白斩鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的