中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。鲁菜：鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。鲁菜特点是清香、鲜嫩、味醇而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。川菜：川菜是中国汉

我们都知道过年过节的时候，我相信很多人也是吃的特别的新郎彻底，而且没有一个规律的一些生活，饮食方面也是暴饮暴食，经常大鱼大肉的是那么这种情况，可能会让自己出现糖尿病或者是一些心血管疾病的，过年期间到底应该怎么吃才可以远离这个富贵病。年夜饭的食物选择，要荤素搭配，添加豆类、杂粮，并讲究烹调方法和饮食方式，尽量做到能生食的不熟食，能凉拌的不炒制，能炒制的不蒸煮，能蒸煮的不炖制，能炖制的不煎炸。年夜饭少

我们都知道一年一度的高考马上就要来了，而且这个时候很多孩子都会存在一些各种各样的压力，如果是心理方面出现疾病也会影响孩子的健康。其实饮食方面应该要多注意，因为考试之前饮食也是非常重要的，避免吃一些肉类的食物，那么生活中到底应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果才行。误区一：别让肉类唱主角支招：多吃杂粮和果蔬如果考前几天每天都是大鱼大肉、山珍海味，肠胃并不一定习惯，事与愿违会导致腹泻、食欲不振等现象。此外，考

我们都知道在生活中应该要通过一些良好的饮食习惯，因为这样的话才可以改变着我们的身体的，而且健康应该要从生活开始，而且应该要管住嘴巴开始，因为良好的饮食才可以避免身体出现疾病，因为平时不注意饮食，也会让身体出现一些并发症。吃“苦”苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的杀菌作用，尤其对喜欢动物性营养的条件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜可以迅速减低条件致病菌的数量，消除体内的慢性炎症。可以每顿

女性朋友们，我们都知道每个月来月经的时候都会出现一些严重的痛经，肯定会影响女性的身体健康的，所以从而应该要从饮食方面着手，那么这样的话才可以避免有问题的，女性在来月经期间的饮食方面真的是非常关键的，我们就应该来看看对女性来说到底应该怎么吃，应该怎么做才可以保证女性的身体健康的。月经的来潮与停止，如月亮的盈与亏，潮汐的涨与落等自然节律。它是女性性功能的一项生理性规律。月经经期，正常为3～7天。一般情

我们都知道在生活中可能很多人都会出现一些富贵疾病的，因为现在的生活条件也是越来越好了，而且很多人都是习惯性的去吃一些营养的时候，那么这种情况肯定会导致身体出现一些疾病的，所以大家一定要学会一些养生的方式，因为这样的话才可以避免身体出现疾病才可以保护着我们的身体健康的。对一个男人来说，饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素e和c。比如，吃煮、炒的黄豆，*对其蛋白质的吸收消化率最多只有50%，而把黄豆加工成

一般在生活中我们都知道上班族的压力也是越来越大那么严重的，也会影响到我们的身体，健康的，平时的时候应该要学会一些饮食方法，那么经常在办公室里面坐着也会导致自己出现一些发胖的，那么生活中到底应该怎么饮食才可以让自己身体不再出现发胖的现象。有些职场人士选择商务餐时，喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物，比如海鲜、牛排等，而主食很少，甚至不吃，这种做法显然不正确。不少洋快餐、西餐是以副食为主，动物蛋白占70%

女性朋友们如果是想让身材或者皮肤变得越来越完美，那么饮食方面的调养也是非常关键的，应该要结合自己的身体的一些生理来安排自己的一些饮食，女性和男性朋友们有一个特别明显的地方，就是女性会来月经来，月经的时候也是非常特殊的，那么饮食方面应该怎么做呢？女性在益肤美容饮食调养时，一定要结合其自身的生理来安排食谱。女性与男性有一个最明显的区别就是有“月经”。月经的来潮与停止，有点像月亮

其实我们都知道食物不光会影响自己的身体，健康可能也会影响自己的心情，记忆力和影响自己的皮肤可以让自己保持永远健康的一种状态，而且女性朋友们的心情不好，饮食肯定也是脱不了任何的关系的，那么在饮食方面应该怎么吃才可以保护女性的身体健康的。“食物的力量是无穷的!”纽约注册营养师乔伊·鲍尔5月15日在msn网站上说。食物不光会影响主要的健康问题，还会影响你的心情、记忆

在我们的身边有很多人并不知道在高考的时候，我们应该遵循什么样的饮食才能够让我们的身体更加的健康的高考的饮食也是有非常多的讲究的，这样吃能够达到事半功倍的效果，保证我们的生命更加的健康和长久啊，那么应该如何正确的吃呢？1、饮食要日常化高考期间饮食最重要的是日常化，要做到和平时差别不大，以应季节、时令菜为主，所谓“食能以时，身必无灾”(《吕氏春秋·尽数》)，不要为