湖南湘西特产纯野生蘑菇干
湖南湘西特产纯野生蘑菇干是多种野生蘑菇汇集而成,有红的杉木菇、红菇;黄的麦线菇、黄毛菇;白的石灰菇、黑的火炭菇等等......混合而成。在合适的季节里,连续下几天雨后蘑菇就在树林里草丛中疯长,一朵蘑菇钻出土后迅速长大成熟,两三天后就会开始腐烂。乡亲们看准时机背上竹篓拿着砍柴刀就上山采蘑菇了,怀化这边
祁连黄蘑菇
祁连黄蘑菇 ,祁连山地区特产,素有青海十宝之一的美称。青海省祁连县峨堡岭是有名的祁连蘑菇产区,食用野生菌类有羊肠菌、黄蘑菇、鸡腿菇、松菇、鸡冠菇等,以黄蘑菇居多。 黄蘑菇植物名称为黄绿蜜环菌、子实体中等大。菌盖厚,肉质,宽5-9cm,扁半球形至平展,硫黄色,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌肉白色,厚
青海出名特产介绍
青稞酒 :是以青稞为主要原料酿制的白酒。有300多年生产历史。民间素有土法酿制熬酒传统,名为酩镏。以作坊形式酿制,始于明末清初,山西客娃将杏花村酿酒技术带到青海,并用当地黑青稞作主料,配以豌豆、黑燕麦等酿选出别具风味威远烧酒。此后,历经各家烧房的酒大工、曲大工不断实践,形成了从踩曲、制坯到蒸馏一套完整
双孢蘑菇
双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培
青海海西州天峻县-草原黄蘑菇
草原黄蘑菇草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原,尤其喜生于高山草甸草地上,形成蘑菇圈,与牧草形成菌根。营养丰富,据分析,每100g干菇中含粗蛋白36.61-39.0g,粗脂肪14.58g,粗纤维8.66g,无氮浸出物24g,灰分9.16g,钙0.028~0.12g,磷0.87~1.76g,热量18.045千焦/g。此外还有15种氨基酸,鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、维生素B1、维生素B
青海海北刚察县-刚察黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极=高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜,营养价值高,被饮食行业誉为生长在草原上的软黄金。是刚察县人民家中必备的美食之一。当有贵客临门时,好客的主人便会以此来招待客人。黄蘑菇一般七八月份生长,现在有好多牧民将采摘好的黄蘑菇带
祁连黄蘑菇
黄蘑菇植物名称为黄绿蜜环菌、子实体中等大。菌盖厚,肉质,宽5-9cm,扁半球形至平展,硫黄色,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶近似菌盖色,稍密,弯生,不等长。菌柄柱形,长3.5—10cm,粗1.2—2.5cm,白色或带黄色,内实,菌环以下具黄色鳞片,基部往往膨大。菌环生柄的上部,黄色。孢子印白色。孢子光滑,椭圆形,无色。6~7.2×4~4.5μm。黄绿蜜环菌是世界稀有珍品,营
新洲双孢菇
种养蘑菇,是新洲的新兴产业,全市蘑菇基地徐古镇,被誉为楚天蘑菇第一镇。源源上市的优质蘑菇,满足了市民的菜篮子需求,带动了新洲农民增收。产业发展过程中,最难攻的市场、技术关都已跨越,避灾减灾,成为菇农年年发愁的隐忧。目前,新洲东部以徐古镇为中心的蘑菇基地,1=ʩչ5个运销大户每天将数十辆卡车鲜菇销往市内各大蔬菜批发市场。同时,河南、安徽、江西等邻省的8家收购商驻扎当地收购鲜菇。