雪枣坯
雪枣坯 南昌安义县石鼻乡的传统特产,有200多年的生产历史。它是采用优质糯米、芋头为原料,经过独特的制作工艺加工而成。雪枣坯明净洁白,可塑性强,质地优良。用食油炸成的雪枣糕点,又称双果,酥松可口,落口消溶,是春节期间糕点中的佳品。
龙兴铺灯芯糕
龙兴铺灯芯糕 原为皇宫贡品。外观洁白晶莹、香味沁人。其名有形似灯芯、点火可燃之意,亦寓祝福步步登高,吉祥如意之情。其色泽津润洁白,糕条柔软,条形整齐,棱角分明,甜而不腻。故民间历来于节日喜庆之时,以灯芯糕款待客人,馈赠亲友。贵溪市铁拐李灯芯糕已有四百余年历史。清乾隆皇游江南品尝灯芯糕称赞京省驰名、独
九江桂花茶饼
九江桂花茶饼 是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉:小饼如嚼月,中有酥和饴。其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美,的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,
纪庄大青梨
纪庄大青梨 ,产于防山乡的纪庄、万柳庄一带,种植历史悠久。该梨青黄色,斑点稀肥细短,个硕大,肉质细白,核小无渣,清香脆甜,能去积除郁,清热理肺,化痰止咳,健脾利尿,酥脆香甜。
开封花生糕
开封花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。挖掘传统宫廷膳食制作工艺,以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利
河南烩面
河南烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。
天目笋干
天目山北麓海拔5001500公尺高度,有一条蜿蜒向上100里长的天然石竹林岙,东西横向覆盖着天目山背脊。这一带深山岙、坑中的山农自古世代采制石竹笋干,自名 天目笋干 。天目笋干型级有白蒲头、笋尖、肥挺、盘笋等,是食用和馈赠贵宾的佳品。 天目笋干 由浙江天目山鲜嫩竹笋精制而成,以清鲜盖世、甲于果疏著称。由于独特的自
义乌南枣
义乌南枣 色泽乌黑发亮,枣肉丰厚,味道甘美,营养丰富,具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽的功效。相传清朝乾隆时期,各地均选美食入京。义乌南枣有幸被选送入京。乾隆尝罢南枣,感觉意犹未尽,于是又品了一枚。随后,大为赞赏,并亲赐义乌南枣为贡品,要求年年进送。 义乌南枣 系 浙江传统特产 。采用优质青枣精制而成。
六安片茶
六安片茶 是中国十大名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据首要位置。 六安瓜片功效 1.六瓜安茶抗衰老 六瓜安茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是
虾子朝天椒
虾子镇辣椒种植历史悠久,因其适宜的土壤、水质、气候等条件,辣椒素以肉厚、油润、鲜红、味道香辣等特点闻名遐迩。虾子镇辣椒种植始终保持在2.5~3万亩,2010年该镇农民仅种椒收入即约人均700元;“虾子朝天小辣椒”2001