糖炒栗子就是指用糖炒出来的板栗。正规的糖炒栗子应该用麦芽糖（或桂花糖／红糖，最好别用白糖），蜂蜜，精制植物油，沙砾（糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂。）来炒。板栗应选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。营养价值：糖炒板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉５１～６０％，蛋白质５．７－１０．７％，脂肪２－７．４％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ及钙、磷、钾等矿物质

二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的锅头酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取６０度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的窖酒了。红星二锅头：红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回

大列巴大列巴就是大面包，列巴是俄语“面包”的音译，从俄罗斯传来后，现成为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，单个面包都有5斤重，是面包之冠，味道芳香，具有传统的欧洲风味。不过这种面包的皮比较硬，品尝前要有一定的心里准备咯。

羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品，位居世界四大野生名菌之首，是价格最为昂贵的野山菌之一。“山珍海味”的代表即羊肚菌、猴头菇、鲍鱼、鱼翅，是著名的古代四大贡品。羊肚菌菌富含人体所需的18种氨基酸，是食用、药用的佳品，更是宴席上的珍品，民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。其柔嫩的口感、独特的外形，难以描述的美味，征服了无数美食家，吃上一次恐怕一辈

在生活中，如果是肾脏病不是那么好的情况下，食疗养生网，那么也会影响夫妻之间的性生活，而且也会影响自己的工作的，怎么样才可以让自己的肾部更加健康的呢？现在为大家介绍一下如何补肾，才可以让我们的心情更加好呢？一、肾虚的主要身体信号你曾拥有一头人见人爱的乌黑长发，可是最近它是否渐渐干枯稀疏，失去光泽?最好的洗发护发用品，一星期一次的专业护理，挽救不了你头顶的尴尬局面。那么你就要考虑一下自己的问题是不是与

茅针就是茅草中央抽出的细长的嫩茎，外表由几片嫩叶紧紧包裹，状如细针。剥开叶子，会露出寸把长的一条嫩蕊，柔柔软软的，放在口中细嚼，微甜，且有一缕清香。清明过后，几番春风一熏，几度春雨一洒，那向阳的山坡上、河岸边、沟坎里，茅草长得滋滋润润蓬蓬勃勃，很快就蔓延成绿油油的一片。一丛丛茅草很快就分叶，孕蕊。若再过些日子，嫩蕊就窜叶而出，开花，结草籽了。所以，拔茅针剥而食之，也只是清明之后一个月以内的事。那时

中国菜肴，多姿多彩。南北西东，各大菜系。地方小吃，尽显风流；烹熬煎濡，脍炒烤蒸，技法考究，源远流长。婺源人有一大嗜好，喜欢粉蒸菜。鸡、鱼、肉，瓜、蔬、果，天上飞的，水里游的，山间走的……什么都要蒸，什么都能蒸。不论属吴属楚，隶皖隶赣，自唐开元建县以来都是如此。这粉蒸菜被誉为家乡菜。公元2001年5月29日，-总书记来婺源视察，曾品尝过家乡菜。婺源历代人才辈出。为官为仕，

李白《宣城见杜鹃花》诗中的“蜀国曾闻子规鸟，宣城还见杜鹃花”说的就是这一典故。

凉拌牛蹄筋是宁夏一道简单的家常菜，开胃爽口、老少皆宜。牛蹄筋是很多人都喜欢吃的一种食物，而且关于牛蹄筋的做法也是很多的，凉拌牛蹄筋就是其中的一种，而同时凉拌牛蹄筋的做法也是有很多种的，可以这么说不同的人做出来的凉拌牛蹄筋都是不一样的，这其中的区别主要就是在于味道之上的。牛蹄筋其实就是牛筋，同时牛蹄筋也是牛身上营养价值非常高的一处食用部位。先烧开一锅滚水汆烫牛筋，捞出洗净。锅里放入水15杯，烧开后，

沙米是一年生沙生草本植物沙蓬的种子，米粒比小米小，呈红综色，呈椭圆状。沙米营养价值很高，富含蛋白质、脂肪及多种维生素等，用其加工而成的沙米食品如：沙米面卷、沙米稠饭等，其香味清逸独特不群，食之助消化、健脾胃，是不可多得的绿色美味食品。凉粉是夏季当令小吃。武威凉粉有青粉、黄粉、沙米粉三种。青粉是用扁豆粉，或绿豆、山药粉制成的。做法很简单，先量好粉面，加冷水拌成稠面糊，锅开后把调好的糊均匀下锅，不停搅