各地特产
太平桥豆豉
太平桥豆豉 简介: 豆豉 是一种风味独特的调料，以湖南浏阳出产的豆豉最为有名。浏阳农家制作豆豉的历史可以追溯到唐朝中叶。那时潮阳道吾山兴新 弹寺，香火旺盛，八方僧侣宋朝，挂单于此，餐席间，尝到豆豉，芳香四溢，豉味独特，食欲顿开，不禁称赞，有的还珍爱带走，云游四方，于是浏阳豆豉，名扬四海。曾有吾山风光好，
金凤扒鸡
金凤扒鸡 最早始于1908年，当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺，他们做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小，但生意格外兴隆，每当热气腾腾的扒鸡出锅之后，店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求，去晚了的顾客还常常买不到。 当时还只是叫大桥街马家鸡，店面也被称做大桥街扒鸡店。据
山楂干
山楂干 ：是将山楂果切片后晾干而成的。山楂是一种可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。又叫山里红、胭脂果等。山楂树属落叶灌木，枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。为蔷薇科,苹果亚科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂是10月份下树，农民直接把山楂用剪刀剪切成片，进行晾晒。河北省承德的冬天
黑枣
黑枣 不是枣，是柿科，一般零吃用。有柿味，不太甜，功效和红枣不同。成熟之后需要一个一个的筛选，去蒂，晾晒。本草纲目记载 黑枣种子入药，主消渴（意思是治疗糖尿病） 即是指 用有核黑枣入药，因为有核黑枣里面含核（即 含种子），无核黑枣是有核和柿子树嫁接的，树上长下来就无核的。 黑枣的营养和功效 1、泡制而成的
永春芦柑
永春芦柑 是福建省永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。具有果形硕大端正，色泽橙黄，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点，在国内外市场上享有盛誉。国外水果商称之为东方佳果。 永春古称桃源，地处闽南金三角，历
晚甘喉
晚甘喉 是武夷山岩茶的一种。特点是，入口时并没有甜的感觉反而觉得涩中带苦，入喉等了一小会儿，咂咂嘴果真一种甜甜的味道，但又不同于甜。没有甜那么浓烈，没有甜那么直接，柔和如丝般的感受，满口留香沁人心脾。在武夷山这茶被当地人叫作晚甘喉，是种先苦后甘夏季防
菊米
菊米 ，即精制野菊花花蕊,为浙江遂昌特产,山区珍品，目前已获得国家绿色食品颁证，遂昌县也被誉为中国菊米之乡。菊米，其实就是精制野菊花花蕊，呈黄绿色，因形状如米粒，故称野菊米。遂昌菊米有清热解毒、平肝降压、益肾补肾、预防感冒、防辐射等功效。 遂昌菊米含有菊米内脂、蛋白质、黄酮甙、挥发油、氨基酸等多种营养
威宁火腿
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本
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从10月到翌年5月，是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些，奉节脐橙通常呈椭圆形，果实饱满。蕴含丰富的营养元素，其中维生素C含量达65.1mg/100g，是苹果、梨等水果的10多倍，为柑橙维生素C之冠。 奉
香料制作，并且将其用入药材或食疗之中，也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花，作为辽宁省朝阳市凌源市特产，是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候，总体干旱少雨，气候较干燥，日照充足，加上凌源地处辽西山区，空气和水质质量非常优良，自然条件上
的制作工艺繁复，每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品，既具有实用性，又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质，这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称，汁液丰富同时味道甜酸适中，甜而不腻，清香可口，风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格，成为一道特色大众菜，同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物，它的根系发达，繁殖力极强，一年能生长五茬，展现出强大的生命力。而它最大的特点，便是那菜质脆嫩
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